Dagınık Kurabiye
MALZEMELER
2 adet yumurta
250 gr fındık
250 gr margarin
6 su barda ı un
1 su barda ı yo urt
1 su barda ı toz şeker
1 çay barda ı sıvı ya
1 paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
Margarini hafif ılıtın, iki adet yumurta sarısı, yo urt, sıvı ya , şeker ve kabartma tozu ile bir kapta elinizle ezip, yumuşatın. Un ilave edin, yo urup hamur yapın. Yumurta irili nde hamur parçaları kopartıp, önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındı a batırın ve ya ladı ınız bir tepsiye dizin. Kurabiyelerin altı ve üstü kızarana dek pişirin.
|
Ağaç şeklinde