Sucuklu menemen
MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- Yarım sucuk
- Bir çay kaşığı tuz
- Yaırm çay bardağı yağ
HAZIRLANIŞI
Tavaya yağı döküp kızdırınız daha sonra sucukları yarım ay seklinde kesip kızartınız biberleri ince ince kesip kavurunuz Domatesleri kare şeklinde kesip onları da ekleyiniz. Kısık ateşte 5 dakika pişirip yumurtaları ekleyiniz. 2 dakika daha piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
|