Cacik
Malzemeler :
500 gr.yoğurt
1 salatalık
2 diş sarımsak
Kuru nane veya dereotu
Tuz
Hazırlanışı :
Yoğurdu azar azar su ilave ederek ezin. Kıvamının koyu olmasına dikkat edin.
Salatalıkları çok minik parçalara kesin. Sarımsakları ezerek, salatalık ve tuzla birlikte yoğurda ilave edin.
Kaseye boşaltıldıktan sonra üzerini kuru nane veya dereotu ile süsleyin.
|