[Scorpio]

MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay barda ı toz şeker
1 çay barda ı zeytin ya ı
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşı ı yo urt
1 çay kaşı ı karbonat
un

İç için:
Ceviz
tarçın
hindistancevizi
pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Önceden yumuşatılmış margarin,şeker,ya ,yumurta,yo urt,karbonat ve una katılmış kabartma tozu karıştırılır.Orta sertlikte bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklü ünde parçalar koparılıp avuç içinde açılarak içine ceviz tarçın ve hindistan cevizi karışımı koyulup kapatılır ve orta hararetli fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Kurabiyeler biraz so uduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.