Limonlu Kek
Limonlu Kek
malzemeler:
1,5 su bardagı süt
yarım paket eritilmiş margarin
3 adet yumurta
1 limonun suyu rende kabugu
1,5 su bardagı şeker
1 çay bardagı hindistan cevizi
1 paket k. tozu
yeteri kadar un
yapılışı:
yumurta beyazlaşıncaya kadar mikser ile çırpılır. şeker eklenir 3-4 dak daha çırpılır. süt yag limon suyu hindistan cevizi katılır çırpılır. un ve k.tozu eklenir karıştırılır. yaglanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir. pişme ayarını arasıra kuru bir kürdan batırıp kontrol edebilirsiniz.
un miktarı çok fazla olmaması gerekiyor. yumuşak olması için.azar azar eklemek gerekiyor.
afiyet olsun
|